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青蛙技术知识

2016年黑斑蛙青蛙养殖的市场分析
2016年黑斑蛙青蛙养殖的市场分析
  青蛙含有高蛋白、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷和多种维生素等多种营养成份,脂肪、胆固醇含量很低;性平,味甘,入心、肝、肺三经,有滋补强壮、滋阴降火,清心润肺、健肝和胃、治疳积等功效,适于病后体虚,由于其营养价值高,"俗称大补品"。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品",是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。青蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。从古到今蛙油世界各地,广泛应用于医药和保健品,制造的林蛙油(俗有软黄金之称),是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。其成分含动物蛋白49.4%,脂肪4%,含糖10%、淀粉4%。每100克蛙油含347千卡热能,含19种氨基酸,总量为43.56克。微量元素含量:钙5.75%、磷0.052%铁0.46%、钾16.5%、钠3.56%、镁13.5%、锌0.017%,尤其是锰的含量高达0.6%,(对人体有抗衰老的作用),含对人体有特殊功能的油酸28%,亚油酸13.2%,亚麻酸17.6%,含有多种维生素和激素,对性功能和性周期有明显改善,具有补肾壮阳的神奇功效。
  青蛙是特有的名贵的产品,它体大肉多且细嫩鲜美,营养丰富,青蛙肉历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙,近年来,人民生活水平的提高,对青蛙的需求量大增,由于滥捕滥杀和环境污染,不少地方已到了濒于灭绝的地步,为了保护该种珍贵动物,并满足人民的生活需求,益阳市资阳区柴氏黑斑蛙养殖专业合作社经过多年研究,探索出整套人工原生态培育、养殖青蛙的技术,相信通过我们或者更多有致富梦想、立志改变人生的有识之士的您加入,经过我们共同的努力,我们相信必将在一定程度上满足这些消费者的需求,实现保护环境、维护生态平衡、发展农业、服务社会的美好愿景。
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